Kókusztekercs

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 50 dkg darált keksz
  • 20 dkg porcukor
  • 3 dkg kakaópor
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • tej amennyit felvesz
  • rumaroma ízlés szerint

A krémhez:

  • 10 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • kókuszreszelék ízlés szerint

Elkészítése:

A kakaós rész hozzávalóit összegyúrjuk és kinyújtjuk téglalap alakúra.

A krémhez habosra keverjük a margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd megkenjük vele a kinyújtott kekszmasszát.

Szorosan feltekerjük és beleforgatjuk a kókuszreszelékbe. Hűtőbe tesszük pár órára, majd szeleteljük.