Gyors fánk

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 1 pohár natúr joghurt vagy kefir (2 dl)
  • 15 dkg finomliszt
  • 2 evőkanál porcukor
  • csipet só
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 citrom héja reszelve
  • 3 dl olaj a sütéshez

Elkészítése:

A lisztet elkeverjük a sütőporral. A tojást összekeverjük a joghurttal vagy kefirrel, a sóval, a citromhéjjal, majd belekeverjük a sütőporos lisztet és a porcukrot is.

Evőkanállal a nem túl forró olajba szaggatjuk a masszát. Amikor megsültek, kiszedjük és lecsepegtetjük.

Szórhatunk rá porcukrot is ha édesebbre szeretnénk.

Lekvárt, kakaós vagy fahéjas porcukrot kínálunk mellé.