Gyors barackos süti

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 50 dkg őszibarack
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • 20 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 3 dkg mandula forgács

Elkészítése:
A barackokat kimagozzuk és felszeleteljük cikkekre.Sütőpapírral kibélelünk a tepsit vagy egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A vajat a cukorral krémesre keverjük,hozzáadunk egy csipet sót,a tojásokat és a citrom reszelt héját. A lisztet összekeverjük a sütőporral,majd a vajas masszába dolgozzuk. A tepsibe vagy a tortaformába simítjuk,a tetejére rakosgatjuk a barack cikkeket és kissé belenyomkodjuk. Megszórjuk a mandulaforgáccsal.Kb 40-50 perc alatt megsül.