Csoki torta

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 8 db tojás
  • 8 ek. finomliszt
  • 8 ek. kristálycukor
  • 0,5 csomag sütőpor

Pudinghoz:

  • 8 dl tej
  • 2 csomag csokoládés pudingpor
  • 2 ek. kakaópor
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj

Díszítéshez:

  • színes cukordrazsé

Elkészítése:
Egy tortaformát margarinnal kikenünk és liszttel megszórjuk. A tojásfehérjéket keményre felverjük, majd hozzáadagoljuk a cukrot. Ezután hozzákeverjük a tojássárgákat, végül beleszitáljuk a sütőporos lisztet és fakanállal óvatosan összedolgozzuk. Beleöntjük a tortaformába és takarékon sütjük. Közben a szokásos módon elkészítjük a pudingot, csak nem tesszük a tejbe a cukrot. Vajjal összedolgozzuk a porcukrot és hozzátesszük a kakaóport is. Ebből egy keveset teszünk félre a díszítéshez. Amikor a puding kihűlt, hozzákeverjük a vajas porcukrot. A piskótát kettévágjuk, megtöltjük a krémmel, majd kívülről is bevonjuk. Amit félretettünk krémet azt beletesszük habzsákba és elkészítjük a torta “haját”. Drazséval kirakjuk a szemeit, orrát és a száját.