Hozzávalók:
Elkészítése:
A sertéscombot csíkokra vágom, majd a hagymát is megpucolom.
A zsíron megfonnyasztom a hagymát, majd ráteszem a húst és kevergetve fehéredésig sütöm. Ezután felöntöm kevés vízzel és befűszerezem a fent felsorolt fűszerekkel. A fokhagymát összezúzva teszem bele.
A fagyasztott mexikói zöldségkeveréket egy kisebb lábasban megfőzöm. Amikor a hús megfőtt, hozzáöntöm a megfőtt zöldségeket és összekeverem.
A tejfölben elkeverem a lisztet és behabarom az ételt hőkiegyenlítéssel.
A tésztát kifőzöm és tálalom az ételt.