Hozzávalók egy kb 35*25 cm-es tepsihez:
Elkészítése:
A tojások sárgáját keverjük habosra (fehéredésig) a cukorral és a vaníliás cukorral. A tojásfehérjét egy csipet sóval verjük kemény habbá.
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
A lisztet szitáljuk egy tálba és keverjük hozzá a sütőport. A tojássárgáját óvatosan keverjük a fehérjéhez és szórjuk rá a lisztes keveréket. Óvatosan forgassuk össze, majd öntsük egy sütőpapírral kibélelt sütőformába és szórjuk bele a kimagozott meggyet.
Tűpróbáig süssük.