Kakaós kocka

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:

  • 20 dkg finomliszt
  • 20 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 8 dkg vaj
  • 5 dkg kakaópor
  • 2,5 dl tej
  • kb 20 dkg bármilyen ízű lekvár
  • 1 citrom héja
  • fél csomag sütőpor

Elkészítése:

A puha vajat a cukorral habosra keverjük és hozzáadjuk a tojást is. Kikeverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport, a tejet, a reszelt citromhéjat végül beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet is és csomómentesre keverjük a masszát.

A tésztát margarinnal kikent, liszttel megszórt, magas falú tepsibe öntjük és közepes tűznél (160 fokon) tűpróbáig sütjük.

Kihűlve, keresztben ketté vágjuk és megkenjük a lekvárral, majd kockákra vágjuk.

Tetejére szórhatunk még kakaós porcukrot.