Ananászos-sajtos csirkemell

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 500 gramm csirkemell filé
  • 4 szelet sonka
  • 4 szelet ananász
  • 3-4 evőkanál tejföl
  • 10 dkg sajt
  • 2 kávéskanál bazsalikom
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • 1 evőkanál (olíva)olaj

Elkészítése:

A csirkemellet 4 szeletre vágom.

Egy üvegtál aljára pici olajat teszek, majd elhelyezem benne a húst és befűszerezem.

A húsokra 1-1 szelet sonkát teszek, jól megkenem tejföllel, ananászt teszek rá, majd reszelek rá bőven sajtot.

Lefedem alufóliával, így sütöm 180 fokon kb 15 percig, majd fólia nélkül addig, amíg a sajt megpirul.

Olívabogyóval és hasábburgonyával tálaltam.