Burgonya, sárgarépa, hagyma felfújt

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 2 burgonya
  • 2 szál sárgarépa
  • 1 fej vöröshagyma
  • 60 g sajt
  • 1 tojás
  • 1 ek tejföl
  • 2 ek étolaj
  • 2 ek finomliszt
  • 1 tk őrölt piros paprika, kevés bors, só, őrölt kömény
  • 1/2 tk szódabikarbóna

Elkészítése:

A sütőformákat zsírozzuk ki. A sütőt melegítsük elő 190 fokra.

A zöldségeket hámozzuk meg, majd reszeljük le nagy lyukú reszelőn. Helyezzük egy tálba és mindent keverjünk össze. A masszát kanalazzuk a sütőformákba. A tetejét még szórjuk meg kevés reszelt sajttal.

Tegyük a formákat az elmelegtett sütőbe 20-25 percre. A sütőjét mindenki maga ismeri, ezért a hőfok és az idő csak iránymutatásként szolgál!

Jó érvágyat! Jó sütést!

Tipp:

A recept nagyon finom eredményt hoz. Javasolt a kipróbálása. Természetesen az anyagok emelése nagyobb család esetén javasolt. Ebből a mennyiségből 5 db formamennyiség jön ki.