Fehér csokis kekszszalámi

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 20 dkg fehér csokoládé
  • 12 dkg vaj
  • 15 dkg darált keksz
  • 30 dkg aszalt gyümölcs (vegyesen:szilva, sárgabarack, papaya, …stb, ki mit szeretne még hozzáadni)

Elkészítése:

A nagyobb aszalványokat felezzük vagy negyedeljük.

Gőz felett összeolvasztjuk a vajat és a csokit, majd levesszük a gőzről és beledolgozzuk a kekszet és az aszalványokat.

A masszát elfelezzük és egy folapckra halmozzuk. Szorosan összenyumkodjuk és hengert formázunk belőle. A maradék masszával is így járunk el.

Másnap szeletekre vágva tálaljuk.