Puha kakaós karácsonyi mézes

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:
Tészta:

  • 500 g finomliszt
  • 190 g porcukor
  • 125 g vaj
  • 125 g méz
  • 3 tojás
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 1/2 csomag mézeskalács fűszer
  • 1 kk fahéj
  • 1 ek kakaópor

Tetejére:

  • 1 tojás

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk/összedolgozzuk, majd 24 órára hűtőbe tesszük.

Másnap lisztezett felületen kinyújtjuk 3-4 mm vastagra és tetszőleges formákkal kiszaggatjuk.

180 fokra melegített sütőben 6-10 percig sütjük, majd a sütőből kivéve még forrón lekenjük felvert tojással.

Tipp:

Zárható dobozban tárolom 1 szelet kenyérrel. Így sokáig eláll és puha marad (a kenyér szeletet természetesen 3 naponta vagy legalabb 1x hetente kicserélem frissre).