Medvehagymás tojáskrém

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó

Hozzávalók:

  • 6 főtt tojás
  • 3-4 evőkanál totu krémesre keverve
  • 5 dkg tejmentes margarin
  • fél csokor medvehagyma
  • só, bors ízlés szerint
  • 1 teáskanál mustár

Elkészítése:

10 perc alatt főzzük keményre a tojásokat, majd pucoljuk meg.

A medvehagymát alaposan megmossuk, majd apróra vágjuk.

4 tojást, a krémes állagú totut, a puha margarint és a fűszereket késes betétű robotgépbe tesszük és krémesre keverjük.

2 tojást apró kockákra vágunk és a medvehagymával együtt a krémbe keverjük. Felhasználásig hűtőben tároljuk.