Baileys likőrös-banános puding

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 2,5 dl tej
  • 1/2 tasak vaníliás pudingpor
  • 2 ek cukor
  • 1 dl baileys krémlikőr
  • 2 banán
  • kb 20 dkg kakaós keksz
  • 2 dl tejszín

Karamell:

  • 4 ek cukor
  • 1 ek vaj
  • 1 dl tejszín

Elkészítése:

A pudingot megfőzzük a tejben.

A karamellszószhoz a cukrot megkaramellizáljuk, majd hozzákeverjük a vajat, a tejszínt és az egészet összeforraljuk.

A poharak aljába beletördeljük a kekszet, meglocsoljuk likőrrel, megrakjuk felszeletelt banánnal és rákanalazzuk a pudingot.

A tejszínt habbá verjük és rákanalazzuk a pudingra.

Végül meglocsoljuk a karamellszósszal, majd apróra tördelt csokoládéval és banánkarikával díszítjük. Hűtőben 2 – 3 órát pihentetjük, hogy az ízek jól összeérjenek.