Raffaello golyók tejpor nélkül

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 10 dkg búzadara
  • 10 dkg kókuszreszelék + a forgatáshoz
  • 2 dl hab tejszín
  • 6 dl tej
  • kb 1 ek vaj
  • 15 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • kb 30 – 40 szem mandula

Elkészítése:

A tejet összefőzzük sűrűre a tejszínnel és a kókuszreszelékkel és a cukrokkal.

Vajon kissé átforgatjuk a a darát, majd hozzáadjuk a kókuszos masszához.

Addig főzzük, míg elválik az edény falától.

Jól lehűtjük. Golyókat formálunk belőle és mindegyik közepébe teszünk 1-1 szem mandulát.

Megforgatjuk kókuszreszelékben és már tálalhatjuk is