Mákos palacsinta vaníliás krémmel töltve

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó

Hozzávalók:
Tészta:

  • 5 dkg darált mák
  • 1 tojás
  • ízlés szerint cukor
  • 15 dkg búzaliszt
  • 1 dl tej
  • 1 ek olaj
  • 1-1,5 dl ásványvíz

Töltelék:

  • 10 dkg krémes krémpor
  • 4 dl tej

Tetejére:

  • 2 dkg étcsokoládé

Elkészítése:

A palacsintához a száraz hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk a tojást, tejet, olajat és végül annyi szódavizet, hogy egy palacsinta sűrűségű tésztát kapjunk.

A kész tésztát palacsinta sütőben kisütjük.

A töltelékhez a krémporhoz fokozatosan hozzáöntjük a tejet és robotgéppel sűrű krémmé verjük.

A kisült palacsintákat gazdagon megtöltjük és a gőz felett felolvasztott csokoládéval lecsurgatjuk!