Kókuszos kevert süti

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:

  • 3 tojás
  • 15 dkg puha margarin
  • 18 dkg cukor
  • 1 cs sütőpor
  • 16 dkg finomliszt
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 1 dl tej

Elkészítése:

A tojásokat, a margarint és a cukrot jól kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a sütőport, az átszitált lisztet, kókuszreszeléket és a tejet. Az egészet csomómentes masszává keverjük.

Egy 20*30 cm-es vajazott, lisztezett tepsibe öntjük és lassú tűzön megsütjük (160 fokon tűpróbáig).

Porcukorral meghintve tálaljuk.

Én most így készítettem el, de kiskanállal lehet lekvárt is beletenni a tésztába ide-oda. Meg lehet locsolni csokiva is sütés után.