Hozzávalók:
Elkészítése:
A tejszínből kemény habot verek.
A tojássárgáját a cukorral és a sóval fehéredésig keverem, utána turmixgépbe töltöm a tejjel, a vaníliás cukorral, a kakaóporral és a nescaféval együtt, majd habosra keverem.
Végül összekeverem a kávés tejet a tejszínhabbal.
Fagyigép tartályába töltöm és előírás szerint megfagyasztom vagy fagyigép híján félóránként megkeverem. 4 óra hűtés kell neki.