Bicikli szelet

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg margarin
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 kanál cukor
  • 1 kanál tejföl
  • 4 tojás sárgája

Massza:

  • 3 egész tojás
  • 25 dkg cukor
  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 kanál kakaópor
  • 3 dl tej
  • 1 dl étolaj

Kenéshez:

  • Baracklekvár
  • Darált dió

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrom, 6 egyenlő részre osztom. Majd mindegyiket vékonyra kinyújtom, és baracklekvárral lekenem és cukrozott darált dióval megszórom. Feltekerem szorosan, mint a beiglit. Egy nagy tepsibe teszem. Egyet beleteszek és mellette egy ujjnyi részt kihagyok és jöhet a következő rolád. Ha mindet beletettük a tepsibe akkor jöhet a csokis massza.
Massza:
A cukrot a tojással habosra keverem. Hozzáadom az olajat, és kicsinyenként a tejet, végül a sütőporos lisztet. A masszát a roládok tetejére öntöm.180 fokon 25-30 percig sütöm.
A tetejére bármilyen mázat lehet tenni.
Jó étvágyat!