Tiramisu

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 10 dkg porcukor
  • 3 tojás sárgája
  • 1/2 doboz natúr vajkrém
  • 1/2 kávéskanál fahéj
  • 1/2 liter habtejszín
  • 2 csomag habfixáló
  • 30-40 dkg babapiskóta
  • kb 2,5dl főzött kávé

Elkészítése:

A porcukrot, a tojássárgáját, a vajkrémet és a fahéjat habosra keverem. Egy másik edényben a habtejszínt felverem a habfixálóval, majd összekeverem az előzőleg elkészített krémmel.

A babapiskótákat kávéba mártom, majd egy közepes méretű jénai tálat keresek. Először krémet teszek az aljára, hogy bele lehessen nyomkodni a babapiskótát, majd rétegezem a piskótát és a krémet, amíg el nem fogynak. A tetejére kakaóport szórok, és egy éjszakára a hűtőbe teszem.

Sztori:

Ezt a sütit egy nagyon kedves barátnőmtől kaptam amikor beteg voltam. Így kedveskedett nekem. Szerintem ez a legolcsóbb tiramisu recept, már kipróbáltam többet is, de ennél maradok, mert nagyon finom és nagyon olcsó.