Vajas pogácsás süni

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 1  margarin
  • 1 kk só
  • 1 savanyú főzőtejszín (16%-os)

Elkészítése:
A hozzávalókat összedolgozzuk. A tésztát kb. 1 cm-re szétsodorjuk, összehajtogatjuk 4 részre. 4 órát álljon a hűtőben. Utána megint kisodorjuk 1 cm-re. Tojássárgájával megkenjük a kiszaggatott pogácsákat. Tetejére szezámmagot, reszelt sajtot, köménymagot, mogyorót szórhatunk. A sünit kenyércipóból, az arcát fél körtéből, a szemét margarinból és borsból formáztuk meg. Az orrára tehetünk fogpiszkálóra szúrt pogácsát is.