Hozzávalók:
Krémhez:
Elkészítése:
A tojások sárgáját a cukorral, langyos vízzel kikeverjük. Utána belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet és a felvert tojásfehérjét. Egy közepes méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk és a meghámozott almát beleszeleteljük, majd ráöntjük a tésztát és világos barnára sütjük. Amikor megsült, kihűlt, úgy borítjuk ki a tepsiből, hogy az alma legyen felül. Tejjel együtt kikeverjük a krémes krémport és rásimítjuk a tésztára. Betesszük a hűtőbe 1 órára, utána szeletelhető.