Hozzávalók:
A tésztához:
A krémhez
Elkészítése:
Egy gyümölcstorta formát kivajazunk és kilisztezünk. A sütőt kb. 180°-ra előmelegítjük. A tojásokat habosra verjük a cukorral. Hozzákeverjük a lisztet, majd az olvasztott vajat. Csomómentesen, jó alaposan összekeverjük. Előmelegített sütőben sütjük tűpróbáig.
Miután kihűlt a tészta, felfőzzük a pudingot a tejjel és a cukorral. A tésztát kitöltjük a pudinggal/ krémmel, és ízlés szerint gyümölcsökkel díszítjük. Ha kihűlt a puding, gyümölcskocsonyát főzünk a tetejére. Miután megdermedt a kocsonya a tetején, tálaljuk.