Morzsás kávé süti

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 tk. sütőpor
  • 20 dkg vaj

Töltelék:

  • 3 db tojás
  • 3 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg túró
  • 1/2 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 dl kávé

Elkészítése:

Olvasszuk fel a vajat, morzsoljuk hozzá a szitált lisztet, porcukrot és a vaníliás cukrot. Túróhoz adjuk hozzá az olvasztott vajat, majd porcukrot, pudingport, kávét, és a tojások sárgáját. A fehérjéket verjük kemény habbá, majd óvatosan forgassuk ezt is a többihez. Vajazzuk ki a tepsit, és morzsoljuk bele a tészta 2/3-át. Nyomkodjuk le kissé. Simítsuk rá a túrókrémet, és morzsoljuk rá a maradék tésztát. Süssük 170 fokos sütőben 45 percig.