Sajtos muffin

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 4 dl tejföl
  • 2 csomag sütőpor
  • 2 dl étolaj vagy olívaolaj
  • 4 tojás
  • 20 dkg sajt
  • 40 dkg liszt
  • 2 nagy burgonya
  • 1 csokor petrezselyem
  • bors
  • pici ételízesítő

Elkészítése:
Meghámozzuk a burgonyát, felkockázzuk, sós vízben megfőzzük, majd összetörjük. Megvárjuk, míg kihűl. A sajtot lereszeljük, és így az összes hozzávalót összedolgozzuk. A friss, felaprított petrezselymet a végén tesszük hozzá. A tésztát muffinsütőbe adagoljuk, és 180 fokos előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.