Flatbread pizza

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:
Tészta:

  • 50 dkg finomliszt
  • 1 csapott kk só
  • 20 g friss élesztő
  • 3 dl víz

Feltét:

  • pizza szósz
  • felvágott, szalámi, kolbász,….stb
  • kukorica, savanyú uborka
  • sajt…ki mit szeretne még

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, dagasztjuk, majd lefedve kelni hagyjuk kb 45 percig.

A megkelt tésztát 4 részre osztjuk, majd a darabokat egyenként kinyújtjuk. Közepes lángon meggrillezzük az egyik oldalát, majd megfordítjuk, megkenjük pizza szósszal, rátesszük a felétet, megszórjuk sajttal és pirosra sütjük.

Mindegyik tésztával így járunk el.