Hozzávalók:
Elkészítése:
A krumplit meghámozzuk és nagylyukú reszelőn lereszeljük. A krumplihoz hozzákeverünk 1 tk sót és állni hagyjuk kb 10 percet.
A krumpliból kinyomkodjuk a levet, majd összekeverjük a tojással és a liszttel és újabb 10 percig pihentetjük.
Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd evőkanállal a krumplis masszából halmokat teszünk rá és a kanál domború oldalával elsimítjuk.
200 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel szép pirosra sütjük.