Almás csirkefasírt

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 60 dkg darált csirkemell
  • 40 dkg alma
  • 25 dkg túró
  • 2 tojás
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • szerecsendió
  • fasírt fűszersó
  • kevés olaj

Elkészítése:

A húst, túrót, hámozott és lereszelt almát, tojásokat, felaprított petrezselymet és ízlés szerinti szerecsendiót és fasírt fűszersót jól összedolgozzuk.

Vizes kézzel a masszából kb golflabda nagyságú golyókat formázunk és ellapítjuk.

Egy serpenyőben kevés olajat forrósítunk és a fasírtok mindkét oldalát közepes lángon aranybarnára sütjük.