Almatorta

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1 kg alma
  • 1 nagy cs babapiskóta
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 4,5 dl víz
  • cukor ízlés szerint
  • fahéj ízlés szerint
  • citromlé

Tetejére:

  • 1,5- 2 dl habtejszín

Elkészítése:
Egy kapcsos tortaforma alját kirakjuk jó szorosan babapiskótával.
A lereszelt almát puhára pároljuk 2 dl vízben. A pudinporokat elkeverjük 2,5 dl vízzel és az almára öntjük. Sűrűsödésig főzzük. Megédesítjük ízlés szerinti cukorral, fahéjjal és egy kevés citromlevet adunk hozzá. Jól elkeverjük és melegen a piskótára öntjük a felét. Újabb babapiskóta-sor következik ( picit bele is nyomkodhatjuk az almába), majd az alma másik fele. Elsimítjuk és betesszük a hűtőbe megszilárdulni. A tejszínt felverjük és a sütire simítjuk. Bármivel lehet díszíteni.
Pár órára hűtőbe tesszük, majd ha kivettük szépen lehet szeletelni.