Hozzávalók:
Tészta:
Töltelék:
Elkészítése:
A lisztet, tojásokat és a sót egy tálba mérjük. Hozzáadjuk a szódát és csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk az olajat és a tejet apránként, amivel beállítjuk a tésztát megfelelő sűrűségűre.
Egy palacsintasütőbe kevés olajat felforrósítunk, majd a szokásos módon megsütjük a palacsintákat.
A palacsintát megkenjük mogyorókrémmel, majd felét kitesszük szeletelt banánnal és négybe hajtjuk.