Álomtekercs

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 6 dkg kristálycukor
  • 5 dkg liszt
  • 2 ek kakaópor
  • 1 kk sütőpor
  • 15 dkg margarin
  • 6 dkg porcukor
  • 2 ek hidegen kikeverhető vaníliás pudingpor
  • 1 dl tej
  • 1 narancs reszelt héja
  • 3-4 ek összevagdalt cukrozott narancshéj

Elkészítése:
A sütőt 250 fokra előmelegítjük. A tojást és a cukrot habosra keverjük. A lisztet, kakaóport és a sütőport összekeverjük, a cukros tojásra szitáljuk. A keveréket sütőpapírral bélelt tepsibe (30*40 cm-es) simítjuk. 10-15 percig sütjük, megcukrozott sütőpapírra borítjuk, feltekerjük és hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukrot a tejjel kikevert pudingport krémmé verjük. A cukrozott narancshéjjal ízesítjük. A tölteléket a piskótára kenjük és újra feltekerjük. Tálalásig hideg helyen tároljuk.