Hozzávalók:
Elkészítése:
A gombákat megmossuk és megtöröljük.
A tojásokat feltörjük, sózzuk és felverjük. A zsemlemorzsába ízlés szerint keverhetünk fokhagyma granulátumot és egyéb fűszereket.
A gombákat a szokásos módon bepanírozzuk: liszt, felvert tojás, ízesített zsemlemorzsa, majd felforrósított zsiradékban pirosra sütjük.