Tiramisu

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 2 zacskó babapiskóta
  • 4 dl feketekávé
  • 1,5 dl rum
  • 1 doboz natúr vajkrém
  • 17 dkg kristálycukor
  • 3 tojás
  • 3,3 dl habtejszín

Elkészítése:
A vajkrémet vagy mascarponét jól kikeverjük a cukorral. A tejszínt habbá verjük, egyesével hozzáadjuk a tojások sárgáját, a cukros vajat, és az egészet a tojások habbá vert fehérjéhez keverjük óvatosan! Egy mély tálba váltva sorozzuk az alábbiakat: rumos feketekávéba mártogatott babapiskótát (szépen kibélelem a tál alját, erre egy réteg krém jön, majd megint piskóta). Tetejére krém kerüljön. 1-2órára hűtőbe tesszük, ez idő alatt a piskóta átpuhul, összeáll a krémmel.A tetejét kakaóporral megszórjuk.