Hozzávalók:
Elkészítése:
A karajt ki klopffoljuk sózzuk és megsütjük, mikor kész pár percre hozzáadjuk a megtisztított csipkebogyót. Tálaláskor sajttal megszórjuk.
Friss saláta:
A fejes salátát csíkokra vágjuk ,
az almát és a sárgarépát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A sárgarépát olajban kicsit megpirítjuk, és a hozzávalókat összekeverjük. A citrom levével meglocsoljuk, pici sót adunk hozzá.