Fehércsokis isler és linzer egy tésztából

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 28 dkg rizsliszt
  • 10 dkg porcukor
  • 10 dkg darált dió
  • 25 dkg vaj/margarin
  • 1 db tojás

A tetejére:

  • porcukor

A betöltéshez:

  • baracklekvár

A bevonathoz:

  • GM fehércsoki

Elkészítése:

A tészta hozzávalóiból linzertésztát gyúrunk. Fél órára hűtőbe tesszük, a tésztát 2 felé osztjuk, majd kinyújtjuk, cakkos szélű kiszúróval kiszúrjuk úgy, hogy minden másodiknak a közepét pici pogácsaszaggatóval kilyukasztjuk.

Előmelegített, 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük!

A lyukas karikákat porcukorral megszórjuk, a többire baracklekvárt halmozunk, végül összeragasztjuk. Kb 10 db linzerkarikánk lesz.

A tészta másik felét is kinyújtjuk, kerek – pogácsa szaggatóval – kiszúrjuk. Előmelegített, 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük! Majd baracklekvárral kettőt-kettőt összetöltünk.

Érdemes hagyni 1-2 órát pihenni, mielőtt a fehér csokival áthúznánk. 10 db isler lett.