Puhára sült csirke

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 4 csirke felsőcomb
  • 4 evőkanál sültcsirke fűszersó
  • 2 evőkanál liszt
  • 4 evőkanál tejföl
  • 2 gerezd fokhagyma
  • olívaolaj

Elkészítése:

A csirkecombokat megtisztítom, majd fűszersóval bedörzsölöm és csepegtetek rá olívaolajat. Hagyom állni fél órát.

Ezután alaposan megforgatom lisztben és egy tepsibe helyezem.

200°C-ra előmelegített sütőben 30 percig párolom alufólia alatt, majd fólia nélkül sütöm további 30 percet.

A sütés vége előtt 15 perccel a tejfölbe fokhagymanyomóval belenyomom a fokhagymát és elosztom a csirkecombokon és hagyom kicsit rápirulni.

Jó étvágyat!