Hozzávalók:
Elkészítése:
A burgonyát héjában majdnem puhára főzzük.
Langyosra hűtjük, majd kb fél cm vastagon bevagdossuk, de nem vágjuk át teljesen. A karikára vágott hagymával megtöltjük a burgonya “zsebeit”, sózzuk, borsozzuk és megszórjuk szerecsendióval, majd baconnnel körbetekerjük.
A jénaitálat kikenjük olajjal, belerakjuk a burgonyákat és meglocsoljuk olajjal a burgonyák tetejét. Végezetül megszórjuk reszelt sajttal.
180 fokra előmelegített sütőbe toljuk 25 percre vagy amíg szép pirosra megsül.
Forrón tálaljuk.