Banánnal töltött, rántott csirkemell

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 8 vastagabb szelet csirkemell filé
  • 2 banán

A bundához:

  • GM zabpehelyliszt vagy rizsliszt
  • 3-4 tojás
  • GM zsemlemorzsa

A sütéshez:

  • étolaj

Elkészítése:

A húst mossuk meg, majd klopfoljuk ki és sózzuk be.

A hússzeleteket terítsük ki, majd egy fél banánt helyezzünk a közepére és hajtsuk félbe vagy tekerjük fel.

Érdemes egy fogvájóval megtűzni, de én pl nem tettem. A többi hússzelettel ugyanígy járunk el.

Ezt követően az előkészített lisztbe, az enyhén sózott, felvert tojásba és a zsemlemorzsában megforgatjuk.

Fritőzben vagy egy edényben felforrósított olajban aranybarnára sütjük.