Vaniliás-citromos grízpuding

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 4 ek. cukor
  • 1 csésze búzadara
  • 1 l tej
  • vaníliás cukor
  • 1 csésze cukor
  • citromhéj

Elkészítése:
Verjük fel a tojássárgáját a cukorral, tegyük bele a grízt, majd a habbá vert fehérjéket. Keverjük össze a spatulával, és már kész is a tészta. Öntsük egy kerek formába és süssük meg. Főzzük fel a tejet a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal
Vegyük ki a grízpudingokat a formából, öntsük rájuk a forró tejet és hagyjuk, hogy magukba szívják. Tegyük néhány órára a hűtőbe majd tálalhatjuk.
Tehetünk rájuk tojásfehérjéből és áttört gyümölcsből vert habot.