Hozzávalók:
Elkészítése:
A halszeletek mindkét oldalát enyhén megsózzuk, majd 1 órára betesszük a hűtőbe.
Egy fazékba téve a halakat hozzáadjuk a nagyon apróra vágott hagymát, a vizet, a sót és felforraljuk. Forráskor rászórjuk a paprikát, hozzáadjuk a paradicsomszószt és 35 perc alatt lassú lángon megfőzzük.
A halszeleteket egy szűrőkanállal óvatosan kiemelve tálra tesszük, ráöntjük a levét és miután kihűlt, 2-3 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen.
Hidegen, ízlés szerint cseresznyepaprikával fogyasztjuk.
Jó étvágyat kívánok!