Hozzávalók:
Elkészítése:
A körtét ketté vágjuk, eltávolítjuk a magházat és a helyén egy karalábé vájóval nagyobb mélyedést készítünk.
A kivájt körtedarabokat finomra vágjuk, hozzáadjuk a darált húshoz, majd ízesítjük és a tojás hozzáadásával alaposan összekeverjük.
A masszából 8 gombócot készítünk és elhelyezzük a körték mélyedéseibe.
Egy hőálló tálat kivajazunk elrendezzük benne a körtéket és 180 °C-on kb 35-40 perc alatt megsütjük.