Egyszerű oroszkrém torta

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • piskótához:
  • 6 tojás
  • 12 dkg cukor
  • 24 dkg liszt

A krémhez:

  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 5 dl tej
  • 1 l tejszín
  • 6 dkg porcukor
  • mazsola
  • rum

Elkészítés:
A tojásból, a lisztből és a cukorból hagyományos módon tortaformában piskótát készítünk. A pudingporból, a cukorból és a tejből pudingot főzünk, majd megvárjuk, amíg kihűl. A tejszínt kemény habbá verjük, beletesszük a porcukrot, a 3/4 részét belekeverjük a pudingba. A piskótát 3 részre vágjuk, betöltjük a krémmel, rétegenként megszórjuk rumba áztatott mazsolával. A maradék tejszínhabot a torta oldalára és tetejére kenjük, tetszés szerint díszítjük.