Hozzávalók egy nagy gáztepsihez:
Tészta:
Feltét:
Elkészítése:
A lisztbe belekeverjük a sót, fokhagymaport, az élesztőt csak hozzámorzsoljuk, az olajat és a langyos vizet, majd elkezdjük összegyúrni. Kb 10 percig dagasztjuk, majd letakarva kelesztjük.
Amíg a tészta kel, addig elkészítjük a feltétet. A paradicsompürét, ketchupot keverjük el az oregánóval. A párizsit, szalámit és a karajt szeljük fel, a sajtot pedig reszeljük le.
A megkelt tésztát nyomkodjuk sütőpapíros tepsibe, majd kenjük meg a paradicsomos kencével, rászórjuk a szalámikat és megszórjuk a sajttal.
200 fokon kb 25 perc alatt megsütjük.