Édesburgonya leves

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 4 édesburgonya
  • kakukkfű
  • rozmaring
  • bors
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 hagyma
  • tejszín-tej

Elkészítése:
A édesburgonyát megpucolom, felkockázom . A hagymát apróra vágom, fokhagymát szétzúzom és olajon picit párolom. Hozzá adom a burgonyát, felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Meg fűszerezem sóval, borssal, kakukkfűvel és rozmaringgal és pépesre főzöm. Majd felöntöm a tejjel és össze turmixolom.