Saláta joghurtos-kolbászos öntettel

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 1/2 fej fejeskáposzta
  • 1/2 fej lilakáposzta
  • 1/2 jégsaláta
  • 1 szál póréhagyma
  • 4 db paradicsom
  • 1 kígyóuborka
  • 1 konzerv kukorica (levével együtt)
  • 1 főtt cékla
  • 1/2 cukkini
  • 1 marék bébispenót
  • 1 kaliforniai paprika

Öntethez:

  • 800 ml natúr joghurt
  • 1/2 szál gyulai kolbász
  • ízlés szerint vegeta
  • ízlés szerint oregánó

Elkészítése:

A hozzávalókat egyszerűen összevágjuk és egy ngy nagy tálba halmozzuk.

Az öntethez a joghurtba tetszés szerint teszünk fűszereket, beleaprítjuk a kolbászt és a tálba halmozott zöldségekre öntjük. Nem keverjük össze.

Hűtőben napokig eláll, de másnapra mindig finomabb.