Hozzávalók:
Elkészítése:
Egy serpenyőben a zsiradékon megpároljuk, megpirítjuk a kockára vágott csirkemellet. Ízlés szerint fűszerezhetjük is.
Ha kellőképpen megpirult, hozzáöntjük az édes-savanyú mártást és felforraljuk.
Eközben a rizst is elkészíthetjük. Egy magas falú edényben felhevítjük az olajat és kissé megpirítjuk rajta a rizst. Felöntjük a rizs kétszeresének megfelelő vízzel, majd egyszeri felforralás után, fedő alatt kis lángon puhára főzzük.