Hozzávalók:
Elkészítése:
A burgonyát héjában megfőzzük. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Villa vagy krumplinyomó segítségével lelapítjuk.
Az olajban elkeverjük a fűszereket és a fokhagymakrémet (természetesen lehet friss fokhagyma is).
A lelapított burgonyákat is sózzuk, borsozzuk, majd megkenegetjük a fokhagymás olajjal.
Reszelt sajttal megkoronázzuk és kb 20 perc alatt 180 fokon ropogósra sütjük.