Gombában sült tojás salátaágyon

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 4 db nagy gomba (grillezi való)
  • 4 S vagy M-es méretű tojás
  • friss saláta
  • uborka
  • paradicsom
  • só, bors
  • ízlés szerint szeletelt bacon

Elkészítése:

A gombákat megpucoljuk, tönkjeiket kitörjük, átöblítjük és megtörölgetjük. Egy tepsit vagy hőálló edényt sütőpapírral kibélelünk és az előkészített gombákat belerakjuk.

A gombák mélyedéseibe óvatosan egy-egy tojást öntünk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

180-200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. Ha egész lágyan szeretnénk a tojást akkor 200 fokon 10 percig süssük.

Amíg a gomba párolódik egy teflon serpenyőben megpirítjuk a vékonyra szeletelt bacont.

Az elkészült gombákat salátaágyra helyezzük, mellé 1-2 szelet szalonnát rakunk, tetejére egy kevés márványsajtot morzsolunk.