Zöldségágyon sült fűszeres csirkecomb

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 4-5 darab csirkecomb

Páchoz:

  • 3-4 ek olaj
  • 1 csomag fûszerkeverék (pl. indiai)
  • ízlés szerint só, bors

Körethez:

  • ízlés szerint kelbimbó
  • ízlés szerint gomba
  • ízlés szerint édesburgonya
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 2 sárgarépa

Elkészítése:

A csirkecombokat jól befűszerezzük, meglocsoljuk olajjal és néhány órára (egy éjszakára akár) hűtőbe tesszük.

A zöldségeket megtisztítjuk, majd egx római tál aljára vagy tepsibe helyezzük a zöldségeket, majd rátesszük a húsokat és meglocsoljuk a pác levével.

Előmelegített sütőben 180 fokon sütjük lefedve.

A sütési idő nagyjából 2 óra.