Tahini (szezámmagos krém)

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 5 ek szezámmag
  • 4 ek olívaolaj
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • 2 ek citromlé

Elkészítése:

A szezámmagot száraz serpenyőben óvatosan megpirítjuk. Ha kihűlt pépesítjük citromlé, olaj, kevés víz és a fűszerek hozzáadásával.