Hozzávalók:
Rántáshoz:
Elkészítése:
Megtisztítjuk a zöldségeket és a hagymákat. Beáztatjuk a babot.
Egy nagyobb lábosban, hideg vízben tesszük fel főni a csülköt, babot, hagymákat, fűszereket. Hagyjunk neki sok időt.
Készítünk hagymás rántást a hozzávalókból.
Ha megfőtt a bab és a csülök is puha, akkor besűrítjük a levest a rántással.
Tálaláskor tejfölt és aprított hagymát teszek a tányérba. Mi így szeretjük.